、饭店植物液体燃料油可大致分为：传统饭店植物液体燃料油和饭店植物液体燃料，今天我们详细分析一下新型厨房主流使用的燃料，以及这些燃料的优劣势有哪些。饭店植物液体燃料一般有醇基燃料、无醇燃料、沼气、液化气、天然气等等。其中，天然气、沼气是比较适用于家庭厨房的，无醇燃料更较适合餐厅、食堂、酒店、大排档等这些场景，下面我们重点分析这些饭店植物液体燃料油的优劣势。醇基燃料一、醇基燃料优势：多年前比较火的一种新能源饭店植物液体燃料油，醇基燃料具有低碳节能的特点，氧含量超过50％，燃烧充分，污染少，可以减少污染物和有害气体的排放，保护环境，平衡生态循环。劣势：成分中含有甲醇（甲醇被列为危化品）需要危化品，现在做已经不是特别容易了。植物油燃料二、无醇燃料优势：不易挥发、不易燃不易爆、明火点不着，不属于危险品的情节型可再生能源，它热值高、耗量低、燃烧过程可做到、无害、无机碳。劣势：需要搭配专用灶具才能使用。沼气三、沼气优势：沼气是由粪便发酵处理而成，但沼气真的是清洁卫生，通过相应的管道进入农家烧火做饭、供暖、照明甚至发电劣势：不适合城市和餐饮业商用厨房使用液化气四、液化气优势：液化气以短链烷烃为主，成本较低能够满足人民的做饭需求且对人体的危害非常小劣势：但液化气煤气罐搬运不方便，使用很笨重，尽量不要在密闭的空间使用，因为万一泄露易发生爆炸。天然气五、天然气优势：它算是较为的燃气之 然气具有单位热值高、排气污染小、供应可靠、价格低等优点。劣势：在空气中含量达到一定程度后会使人窒息。且在空气中达到一定的比例时，就会触发威力巨大的爆炸。

对于饭店植物液体燃料油来说，每个生产饭店植物液体燃料油的厂家都有自己的企业标准，但是合法合规的饭店植物液体燃料油企业标准都是需要高于相关部门的燃烧排放标准。作为厨房燃料，排放指标不合格的话 对使用者的身体伤害很大。对于想要做长久生意的老板来说，只有找到好的产品才能够长期做下去。所以想要饭店植物液体燃料油经营合法，那么就需要满足饭店植物液体燃料油的合法性。就需要找到合法正规的饭店植物液体燃料油生产厂家，能够提供正规的生产检测报告和燃烧排放指标，符合相关部门标准，才能够真正地做到经营饭店植物液体燃料油不违法真正的饭店植物液体燃料油对原材料要求是很高的，不是说像一些公司推广宣传的几种化工原材料直接调配就可以了。植物油原材料出了问题做出来的成品油也是不合格的。不是说有一张配方就可以了，对于推广饭店植物液体燃料油来说，需要找到靠谱的饭店植物液体燃料油供货厂家和植物油节能灶配合使用才是关键。油和灶具的匹配是很重要的。不是说 您找到一款饭店植物液体燃料油，随便取市面上买几个灶具就可以了。一旦出问题卖植物油的说是植物油灶的问题，卖植物油灶的说是植物油的问题，后面自己都找不到问题的所在。作为想要推广这个项目，一定要选择植物油和植物油节能灶具同时拥有技术和生产力的厂家，这样才能不免不必要的麻烦，售后问题也是好处理。